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牛舍的建筑

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牛舍的建筑一

   (一)庭院式肉牛场牛舍建筑

   此类牛舍建筑主要有棚式和舍式2种。

  1.单间栩式牛舍农村养牛开始时多以家庭副业形式出现,在宅旁院内搭盖简易棚舍,占地少,造价低,就地饲养,便于管理照顾,但内部设备和布置也需合理安排。在拥内应将牛梢紧贴后墙地面,不设饲喂通道,可将牛栩跨度缩短。牛槽落地后将槽前帮提高到0.5 m,可防止牛蹄踏人格内。

   在拴系肉牛的枯前帮正中处作一月牙形下凹,凹处高度不可超过0. 25 m,可使牛留时卧下休息,将头置于槽内,颈部枕于凹口处,如此牛床最长不必超过1.8 m即可容下牛体。牛床后设明沟,宽0. 3 m,正好容下一铁锹,便于清除粪尿和排水,保持牛床清洁。棚的度只需3.5m。坐北朝南,前面敞开,前榆高度不宜超过2.4 m,后墙不超过2.2 m。后墙上部可开一窗口,夏开冬闭,使牛棚夏季能防日晒雨淋,冬季能防寒保暖。此类建筑最为经济,但缺点是前面敞开,不能防尘和防蚊蝇,有碍卫生;无饲喂通道,添草料时须从牛后侧进人,操作不便。

   2.单列舍式牛舍养牛如在5头以上,应采取单列舍式建筑。在饲槽前设槽前通道,在粪尿沟后设床后通道,以便操作。一般牛舍跨度多为5.5 m,也可将床后通道减少0. 5 m,使牛舍跨度降至5m,这样可降低造价。屋顶可采用单坡式或双坡式。此类牛舍能防尘和蚊蝇,改善环境卫生。

   (二)家庭规模肉牛场和肉牛养殖小区牛舍建筑

  1.建筑牛舍的要求‘肉牛舍应力求就地取材,经济实川,还要符合兽K卫生要求,科学合理。有条件的牛场可建造质量好的、经久耐用的牛舍。

  (1)选址与朝向:选择干燥向阳、地势高的地方建舍便于采光保暖。牛舍要坐北朝南,并以南偏东15。角为好,这在寒冷地区尤为重要。

  (2)屋顶:屋顶应隔热保温性能好,结构简单,经久耐用。样式可采用单坡式、双坡式、平顶式等。为了在夏季加强牛舍通风.可将双坡式房顶建筑成“人”字形,“人”字形左侧房顶朝向夏季主风向.双坡式房顶接触处留10-15 cm的空隙,有利于防暑降温。

  (3)墒壁:要求坚固耐用和保温性能良好,在寒冷地区还可适当降低墙的高度。砌砖墙的厚度为24-37 cm,双坡式牛舍前后端高2.5-3 m,脊高4.5-5 m。单坡式牛舍前墙高3m,后墙高2 ni,平顶式牛舍前后墙高2.2-2.5m。从地面算起,牛舍内壁应抹I-1. 2 m的水泥墙裙。

  (4)门与窗:大型双列式牛舍,一般设有正门和侧门,门向外)!:或建成铁制左右拉动门,正门宽2.2^-2.5 m,侧门宽1.5-1. 8 m,高2 m,南窗1mX1.2m,北窗0.8mX1 m。窗台距地面高度为1. 2^-1.4 m。要求窗的面积与牛舍面积的比例为1:(10-16)。

  (5)地面:可采用砖地面或用水泥抹成的粗糙地面。这种地面坚固、耐用、防滑,便于清扫与消毒。

  (6)牛床:一般牛床的长度为1.8^-1.9 m,宽度为1.1-1. 2 m,床面用水泥抹成粗糙地面,向后倾斜坡度为1.5%,寒冷地区可采用3层地面,首先将地面自然土层夯实,上面铺混凝土,最上层再铺空心砖,既防潮又保温。

  (7)饲槽:设在牛床前面,有固定式和活动式2种,一般为固定式水泥饲槽,其规格尺寸因牛大小而异(见表9-4)。一般槽底都呈弧形.在槽的一端留排水孔,另外在槽的内缘应建造有拴牛组绳的铁环。每头牛占饲槽的长度为0. 8-1 m.

  (8)通道:一般来说通道宽度应以送料车能通过为原则。如采用对头式饲养的双列式牛舍,中间通道宽1^1.5 m。如采用对尾式饲养的双列式牛舍,中间通道宽1. 3^-1.5 m,两侧饲料通道各1~1 .1 m宽。

  (9)粪尿沟和污水池:一般可采用明沟(有条件的也可采用暗沟)。原则上应易于清除粪尿,不损伤牛蹄,不致使牛跌倒,宽度以能放人平板铁铣为度,约32^-35 cm,深5-18 cm.沟底向出粪口(或尿漏)有0.6%-1%的倾斜度,以利于排污.也可以沟宽

30 cm,深3-7 cm。并在最低处放人铁蓖子.以清除杂草和其他垃圾.出粪口要以暗沟通人污水池,污水池要远离牛舍6-8 m,其容

积根据牛的数量而定。舍内粪便必须天天清除,运到离牛舍50 m远的粪堆处。

  (10)运动场:运动场大小依据牛的数量而定,每头牛占用面积8-15 mz。育肥牛一般限制运动,饲喂后拴系在运动场上休息。

  2.肉牛育肥场的类型有舍饲式和露天式2种。

  (1)舍饲式育肥场:一般按屋顶的样式分为单坡式、双坡式;按牛舍墙壁分为敞棚式、开敞式、半开敞式、封闭式;按牛床在牛舍内的排列分为单列式、双列式。

   ①单坡式牛舍.一般多为单列开敞式牛舍,由三面围墙组成,设有饲槽和走廊,在北面墙上开有小窗。多利用牛舍南面空地做运动场。这种牛舍采光好、空气流通、造价低。缺点是舍内温、I V.度不易控制,常随舍外气温和湿度的变化而变化,但由于三面有墙,冬季可减轻寒风的侵袭。

   ②双坡式牛舍。牛舍内牛床排列为双列式或多列式,牛体排列为对头式或对尾式.可以是四面无墙的敞棚式,也可以是开敞式、半开敞式或封闭式。食槽均设在舍内。敞棚式牛舍适合于气候较溢和的地区。开敞式牛舍在北、东、西3面垒墙和开设门窗,以防冬季寒风侵袭,如果在南面垒半墙即为半开敞式牛舍。封闭式牛舍适合于较寒冷的地区,所建牛舍4边均有墙,以利于冬季防寒,但需注意夏季通风、防暑。

   ③塑料暖棚。在我国北方冬季寒冷、无霜期短的地区,可用塑料薄膜封闭敞棚式或半开敞式牛舍敞开部分,利用阳光热能和牛自身体温散发的热量提高舍内温度,实现暖棚养牛。

肉牛舍建筑二

   适宜的环境温度是提高肉牛生产性能的重要因素。我国南北气候差异很大,修建牛舍要坚持冬季防寒保暖,夏季防暑降温的原则。牛舍内部气温环境的改善和控制,取决于牛舍的建筑材料和建筑类型。肉牛舍的类型,因饲养方式而异,大致可以分为舍饲、半舍饲和舍外饲养三种。

(一)舍饲方式

  2.系留式(栓系式)

系留式牛舍是将牛只颈部套住,使牛只并排于饲槽前的牛舍,也称为固定架方式。这种方式多用于肉牛育肥.尤其是幼龄

肥育的养牛场。‘此种牛舍每头牛所占舍内面积较小,舍内构造简单,建筑费也比较少,竹理轻松,且对短头牛能充分照顾。但牛只出入时系、放绳工作比较麻烦。系留式牛舍头部有头向中央通路的对头式和尾巴相对的对尾式之分。对头式给料方便,但粪便及垫料清除较麻烦.可根据情况加以选择。

   

‘牛只的系留方式有很多,有木制的或铁制的颈套,有链式颈套,有绳子做的颈套等。铁制或链锁套住在牛只移动时,有金属噪音,不时有伤及颈部皮肤或绞紧颈部的危险,以绳颈套较合适。

 

   牛床长度依牛体大小而异,一般为160~180厘米.牛床宽110-120厘米。给水设施以自动给水器最好,可按两头牛共用一

套的比例设置。若用系留式牛舍饲养繁妓母牛,应于分娩前移至产房。

  3.群舍式牛舍

   在一间牛舍中放人数头牛的牛舍,每头牛所需要的牛床面积比系留式较多,但比单舍少。散养式牛舍在饲料给予方面,有加以固定和不加以固定两种方法。

   采用固定方法时,可于采食饲料之际,用活动的固定架将牛只固定,待采食完毕后再将固定架松开。用此种牛舍时,为防止牛只争斗造成损伤。

   (二)半舍饲方式

   半舍饲方式又称为开放式牛舍。牛只可以自由出人牛舍和运动场。

   开放式牛舍内部有休息场及饲喂场。休息场的面积以每头6-8m2为宜,运动场的面积至少应为牛舍的2倍。

   开放式牛舍饲养管理所需要的劳力,只为系留式的一半,很适于大群饲养。缺点是很少照顾到牛只。

   (三)舍外饲养方式

   这是一种不需要什么设施的舍外饲养技术,目前在世界各地颇为流行,尤其是对于去势牛幼龄育肥及奶用公犊牛肥育的大规模经营时常采用。

   舍外饲养只在饲养场上设置顶棚即可。牛粪、尿随处散布,不利于卫生管理。可采用倾斜地面,铺垫沙球,时常更换饲养场所,•在饲槽处铺水泥地面等方法加以解决。

   放牧可视为舍外饲养方式的一种,多用于夏秋季节放牧,其他时间可围栏圈养。

   舍外饲养每头牛的占地面积,成年牛约30平方米,犊牛约13平方米。

   舍外饲养,冬季气温低于零下10℃时应采取防寒、防风措施。夏季气温超过30℃时应采取防暑降温措施。

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